Kategoriarkiv: Mat

Bagaren & bonden

Det har förresten öppnat ett nytt bageri i vårt kvarter här i Malmö, Bagaren & Bonden. Det välkomnar vi! Ekologiskt till på köpet, och surdeg och sådär hipster-snygg-trendigt som man ju ändå gillar. Vi premmade igår med ett svingott grötbröd. … Läs mer

Publicerat i Malmö, Mat | Lämna en kommentar

Den veganska morotskakan

Använde Leila Lindholms recept här, men bytte ut ägget mot chiafrön+vatten. Ett ägg = 1 msk chiafrön och 3 msk vatten. Skippade frostingen. Kryddig och saftig kaka som även H gillade, även om hon envisades med att det var banankaka … Läs mer

Publicerat i Mat | Lämna en kommentar

Hipp hipp hurra

Jag ljög visst lite i förra inlägget när jag skrev att resten av den veckan inte var kul – en dag till var ju faktiskt extra fin – Alexanders födelsedag. Dvs dagen på året som är lika rolig som ens … Läs mer

Publicerat i Fantastiskt, Malmö, Mat | Lämna en kommentar

AW, milkshakes och koreanska tacos

Aw:ade igår på Moriskan med Alex, Sarah, Henrik, Malin och Jenny. Mysigt, men oj vad deras buffé blivit sämre. Nu var det bröd, pizzasallad, couscous, pastagratäng och bönor – första gången jag var där förra hösten var det blåmusslor, piroger, … Läs mer

Publicerat i Malmö, Mat | Lämna en kommentar

Brunch i Malmö: Pappas flickor

I allén i Rörsjöstan ligger caféet Pappas flickor. På söndagar erbjuder de en mycket trevlig brunch som jag ätit tre gånger, så ni kan ju gissa att jag tycker att den är bra. På brunchen finns exempelvis färsk frukt, bröd, croissanter, … Läs mer

Publicerat i Brunch Malmö, Malmö, Mat | 1 kommentar

Brunch i Malmö: Quality hotel

En gång i tiden hade jag ambitionen att starta en brunchblogg – det blev ett enda inlägg. Men eftersom jag nu ändå har en blogg nu och har börjat bruncha lite igen så tänkte jag att jag kunde tillägna brunch … Läs mer

Publicerat i Brunch Malmö, Malmö, Mat | Lämna en kommentar

Söndagsmys äger fredagsmys

Söndagar är lite av min favoritdag (förr var det min hatdag, känns sjukt skönt att ha vänt det). De är så kravlösa, vilsamma och mysiga. Fredagsmys kan slänga sig i väggen, det är söndagsmys som gäller. Den här söndagen började … Läs mer

Publicerat i Bra, Malmö, Mat | Lämna en kommentar